Geräte und Zubehör
Klassische Zabaglione
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Marsala60 g
-
Weißwein60 g
-
Eigelb6
-
Zucker120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1418 kJ /
338 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sauce Rouille
25 Min
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
1 Std.
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Kerbel-Cappucchino
35 Min
Zabaglione mit Orangenlikör
15 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Ghee - geklärte Butter
50 Min
Würzige Kürbissuppe
1 Std.
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Petersilienöl
2 Std. 15 Min
Zabaglione al Prosecco
15 Min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 Min