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Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen
4.1 15 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    180 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Eiweiß (Kl. M)
    3
  • Mehl
    100 g
  • Marsala
    50 g
  • Weißwein
    50 g
  • Eigelb (Kl. M)
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 2347 kJ / 560 kcal
Fett 26 g
Kohlenhydrate 66 g

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