Suppentopf mit Bratwurst

Suppentopf mit Bratwurst

4.1 100 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter
25 g
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
2
Zwiebel (ca. 80 g)
1
Lauchstange klein (ca. 150 g)
1
Karotte (ca. 80 g)
1
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser (heiß)
1000 g
Weizenmehl, glatt
10 g
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Langkornreis, weiß
50 - 80 g
Essig
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Erbsen, tiefgekühlt
60 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
6 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter 12 Rezepte
Österreich

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1 h 25 min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40 min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1 h

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 h 45 min

Paprika-Gulasch mit Wurst

30 min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 min

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40 min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 min

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50 min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 min

Putengulasch mit Erdäpfeln

35 min