Rote Currypaste

Rote Currypaste

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

180 g

Zutaten

Paprikapulver, scharf
50 g
Paprikapulver, edelsüß
20 g
Koriander, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange klein, halbiert
1
Knoblauch, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Rapsöl
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 4 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 210 kJ / 50 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 4 g

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