Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

4.1 316 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

75 Stück

Zutaten

Zucker
315 g
Wasser
1030 g
Sahne
250 g
Butter kalt, in Würfeln (2-3 cm)
80 g
80 g Butter, gesalzen, kalt, in Würfeln (2-3 cm)
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Vanilleextrakt (optional)
1 - 2 TL
Essig
50 g
Meersalzflocken (optional)
1 - 2 TL
1 - 2 TL Nüsse

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 0 g

Brennwert 153 kJ / 37 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 4 g

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