Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brokkolisalat
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 rote Paprikaschote, in Stücken
- 1 Apfel, groß, geviertelt, entkernt
-
30
g Pinienkerne
oder 30 g Sonnenblumenkerne - 25 g Olivenöl
-
15
g Obstessig
oder 15 g weißer Balsamessig -
1
TL Salz
oder 1 TL Kräutersalz - ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Honig
Brokkoli-Feta-Aufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 175 - 200 g Frischkäse
- 150 g Feta, in Stücken
- ½ - 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1229 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
Alternative Rezepte
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Vollwert-Baguettes
50min
Pizza Prosciutto
35 min
Frühlingsaufstrich
20 λεπτ.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 λεπτ.
Kürbis-Radieschen-Salat
10 Min
Mediterraner Käseaufstrich
5 λεπτ.
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Erdbeereis
5 λεπτ.
Erdbeermojito (virgin)
5 λεπτ.
Thunfischaufstrich mit Avocado
10 Min
Kräutertopfen
15 Min