Lassen Sie sich von Thermomix® zu vegetarischer Küche verführen! Wir haben über 50 köstliche Rezepte zusammengestellt – zum Selberschlemmen oder Gäste verwöhnen. Guten Appetit!
Hummus von Rote Bete
15min
Artischocken-Tomaten-Dip
2u. 10min
Champignon-Terrine
3u. 50min
Spinat-Brokkoli-Terrine
4u. 45min
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
6u. 20min
Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
5u. 30min
Gemüsepastete in Filoteig
1u. 20min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1u.
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1u.
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2u.
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50min
Windbeutel mit Erbsenmousse
4u.
Verlorene Eier auf Gemüsetatar
1u. 45min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2u. 15min
Linsensalat
45min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Gemüse-Weizen-Salat
45min
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50min
Warmer Salat mit roten Bohnen
13u.
Spinat-Pistazien-Flans
35min
Spinat-Soufflé mit Käse
45min
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2u.
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Gazpacho
20min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30min
Weißwein-Suppe
30min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1u. 25min
Kohlsuppe mit Tofu
1u. 45min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1u. 15min
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1u. 45min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1u. 30min
Paprika-Feta-Tarte
1u.
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1u. 30min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1u.
Tofu-Burger
1u. 30min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1u.
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1u.
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1u. 30min
Kartoffel-Ratatouille
1u.
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
1u.
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1u. 30min
Nasi goreng
50min
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1u. 20min
Rote-Linsen-Gratin
1u. 20min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1u. 15min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1u. 15min
Gemüse-Crumble
1u.
Pilaw mit getrockneten Beeren
40min
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Paella mit Bohnen
1u.
Tofu-Kartoffel-Topf
3u.