Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse
3.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Erbsenmousse
  • Wasser
    400 g
  • Minzblätter frisch
    10
  • Erbsen, frisch
    300 g
    300 g Erbsen, TK
  • Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
    1 geh. TL
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Windbeutel und Fertigstellung
  • Wasser
    150 g
  • Butter
    80 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Mehl
    120 g
  • Eier
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g
Calorieën 1289 kJ / 312 kcal
Vetten 21 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lust auf vegetarisch 59 recepten
Oostenrijk
Lust auf vegetarisch 59 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

2.8(9)

5 godz. 30 min

Mürbeteig

4.2(184)

5 min

Spargelcremesuppe

3.6(458)

40 min

Karamellcreme (Flan)

2.5(139)

3 godz.

Geeiste Schoko-Profiteroles

3.2(12)

12 godz.

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

4.6(22)

6 godz. 15 min

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

4.7(87)

5 godz.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

4.5(62)

1 godz. 30 min

Kaffee-Sabayon

4.7(30)

10 min

Champagner-Granita mit Himbeeren

4.3(14)

13 godz.

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.5(140)

2 godz.

Windbeutel

4.7(228)

2 godz. 15 min