Windbeutel mit Erbsenmousse
TM5 TM6

Windbeutel mit Erbsenmousse

3.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Erbsenmousse

  • 400 g Wasser
  • 10 Minzblätter, frisch
  • 300 g Erbsen, frisch
    of 300 g Erbsen, TK
  • 1 geh. TL Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
  • 100 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Windbeutel und Fertigstellung

  • 150 g Wasser
  • 80 g Butter
  • 2 Prisen Salz
  • 120 g Mehl
  • 3 Eier

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1289 kJ / 312 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
21 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten