Pastinaken-Cremesuppe
TM5 TM6

Pastinaken-Cremesuppe

4.2 (626 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 - 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Pastinaken, geschält, in Stücken
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 800 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 150 g Crème fraîche
    of 150 g Sahne

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
730 kJ / 175 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
11 g
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten