Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

4.2 676 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    200 - 250 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Pastinaken geschält, in Stücken
    500 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    800 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Crème fraîche
    150 g
    150 g Sahne

Voeding per 1 Portion

Calorieën 175 kcal / 730 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 11 g
Koolhydraten 14 g
Vezels 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...