Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinierter Tofu
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 20 g Honig
- 200 g Tofu, fest
Gemüsebratlinge und Fertigstellung
- 120 g Möhren, in Stücken
- 120 g Zucchini, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Curry
- 40 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Eier
- Öl zum Braten
- 4 Brötchen, aufgeschnitten
- 40 g Rucola
- 50 g Sprossen, frisch (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2103 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Chili sin Carne
1h
Salat mit Kroketten
1h 10min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Gemüse-Lasagne
2 Std.
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45 min
Veggi-Bohnen-Burger
1h 10min
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
1h 25min
Bohnen-Feta-Burger
1h 40min
Spinat-Schafskäse-Turm
1h 10min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45 min