Apparaten en accessoires
Bohnen-Strudel
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
Füllung
-
Schalotten50 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Knoblauchzehen3
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Butter30 g
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Kräuter der Provence½ TL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Roggenbrot in Stücken (2 cm)100 g
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Kidneybohnen abgetropft400 g
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Ei1
Strudel und Fertigstellung
-
Filoteig (250 g, 10 Blätter à 30 x 31 cm), z.B. von Tante Fanny1 Pck.
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Kondensmilch zum Bestreichen
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Kräuter der Provence zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1992 kJ /
476 kcal
Vetten
13 g
Vezels
13.2 g
Koolhydraten
66 g
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