Apparaten en accessoires
Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Eier (Kl. M), getrennt5
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Milch150 g
-
Buchweizen-Mehl120 g
-
Backpulver½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz8 Prisen
-
Pfeffer6 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Butter40 g
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken, ca. 3 EL Sud aufgefangen80 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)3
-
Weißweinessig4 EL
-
Senf scharf1 TL
-
Pflanzenöl5 EL
-
Babyspinat100 g
-
Emmentaler in Würfeln (1 cm)150 g
-
Tomaten in Scheiben3
-
Kresse-Beet abgeschnitten½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2492 kJ /
595 kcal
Vetten
40 g
Koolhydraten
30 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1u. 10min
Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
2u.
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1u. 5min
Roggentarte mit roten Linsen
2u.
Möhren-Mais-Fritters
35min
Polenta-Taler
1u. 10min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1u. 10min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1u.
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1u. 15min
Rote Bete Tikki
1u.
Hirsepuffer
1u. 10min