Bolivianischer Reis-Pilaf
TM6 TM5

Bolivianischer Reis-Pilaf

4.1 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Karotten
  • 3 EL Kokosöl
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • 5 Salbei, frisch, Blättchen abgezupft
  • 2 EL Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
  • 3 EL Minze, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1000 g Wasser
  • 250 g Wildreismischung
  • 100 g Quinoa
  • 120 g roter Paprika
  • 60 g Schalotten, halbiert
  • 2 - 3 Bio-Limetten, nach Geschmack

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1155 kJ / 276 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
7 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten