Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Weizen, vorgegart (z.B. von Ebly)
- 80 g grüne Bohnen, in Stücken (3 cm)
- 150 g Brokkoliröschen
- 180 g Feta, in Würfeln (2 cm)
- 25 g Zitronensaft
- 60 g Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer
- 12 Oliven, schwarz, entsteint, in Ringen
-
1
EL glatte Petersilie, gehackt
of 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2219 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Kartoffel-Spinat-Salat
2 godz.
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min
Kichererbsensalat
15 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35min
Geflügel-Dinkel-Salat
1 godz. 15 min
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
1 godz. 15 min
Balsamico-Weizen-Salat
35min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Pesto-Weizen-Salat
30min