Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kürbis-Moussaka
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Moussaka
-
Auberginen in Scheiben (5 mm)250 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Johannisbrotkernmehl1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Salzen der Auberginen1 ½ TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Feta in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert2
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch400 g
-
Wasser150 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark30 g
-
Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Zimt2 Prisen
-
Piment2 Prisen
Guss und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Sahne200 g
-
Eier2
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Msp.
Voeding per 1 Portion
Calorieën
753 kcal /
3153 kJ
Eiwitten
43 g
Vetten
58 g
Koolhydraten
13 g
Vezels
5.8 g
