Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

3.3 53 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Salz
1 ¼ TL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Feldsalat
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Kartoffelstärke
25 g
25 g Speisestärke
Butter
30 g
Sahne
25 g
Eier
2
Brotbrösel
60 g
Mehl zum Bemehlen
Öl zum Braten
80 - 100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1523 kJ / 365 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lust auf vegetarisch 59 recepten
Duitsland

Lust auf vegetarisch 59 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette

3u. 45min

Blätterteig, schnell

2u.

Herzhafte Mini-Schweinchen

2u. 30min

Chinesische Pommes

35min

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1u. 40min

Reisbällchen

25min

Scharfe Nachos

45min

Vegetarische Calzoni mit Pilzen

1u. 5min

Vegetarische Calzoni

2u.

Frische Tortellini Bolognese

1u. 50min

Zwiebelringe

20min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1u.