Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

Kartoffelmuffins mit Pilzsauce

2.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

12 Stück

Ingrediënten

Muffins

Butter und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend nicht geschält
400 g
Milch
100 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Ei
1
Mehl
120 g
Curry
1 Msp.
Paprika edelsüß
1 Msp.
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Msp.
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Pilzsauce

Zwiebel halbiert
50 g
Butter
30 g
Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
600 g
Petersilie gehackt
1 EL
Kräuteressig
15 g
Crème fraîche
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 718 kJ / 172 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Geniale Knolle 14 recepten
Duitsland

Geniale Knolle 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40min

Lasagne mit Großmutters Gemüse

1u. 15min

Gurken-Schinken-Pfannkuchen

1u. 10min

Apfel-Zimt-Pudding

10min

Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

35min

Apfelkuchen mit Kürbiskernen

1u. 25min

Quark-Apfel-Fladen

50min

Ananas-Kokos-Pudding

2u.

Reis-Mischbrot

1u. 45min

Reis-Stärke-Brot

1u. 15min

Maisspätzle

15min

Pizza mit Lachs

1u. 30min