Apparaten en accessoires
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
Tomatennester
-
Butter zum Einfetten
-
Tomaten mittlere Größe (Ø ca. 5 cm)6 - 8
-
Salz
-
Pfeffer
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italienische Kräuter, getrocknet
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Eier Größe S6 - 8
Pilzreis
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Zwiebeln halbiert70 g
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Knoblauchzehe1
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Butter20 g
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Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Majoran2 TL
-
Reis200 g
-
Pilze geputzt, in mundgerechten Stücken300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1648 kJ /
394 kcal
Vetten
15 g
Vezels
5.1 g
Koolhydraten
44 g
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