Paprika mit Kartoffelfüllung

Paprika mit Kartoffelfüllung

3.6 78 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Füllung

Zwiebeln in Stücken
120 g
Zucchini in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
gekörnte Brühe
1 TL
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Paprikaschoten

Butter zum Einfetten
Spitzpaprika, rot 15-20 cm lang
800 g
Kaffeesahne 10 % Fett
200 g
Wasser

Schnittlauchsauce

Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Saure Sahne
200 g
Milch
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Wasser
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1114 kJ / 266 kcal

Vetten 12 g

Vezels 9.1 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leicht & lecker 82 recepten
Duitsland

Leicht & lecker 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1u. 15min

Gemüse-Crumble

1u.

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

1u. 15min

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

1u.

Mediterranes Reisgericht

1u.

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

1u. 10min

Gefüllte Auberginen

1u.

Spargelauflauf

1u. 30min

Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Kartoffeln

1u.

Nudel-Porree-Topf

25min

Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40min

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1u. 45min