Paprika mit Kartoffelfüllung

Paprika mit Kartoffelfüllung

3.6 79 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Füllung

Zwiebeln in Stücken
120 g
Zucchini in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
gekörnte Brühe
1 TL
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL

Paprikaschoten

Butter zum Einfetten
Spitzpaprika, rot 15-20 cm lang
800 g
Kaffeesahne 10 % Fett
200 g
Wasser

Schnittlauchsauce

Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Saure Sahne
200 g
Milch
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Wasser
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1114 kJ / 266 kcal

Vetten 12 g

Vezels 9.1 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leicht & lecker 82 recepten
Duitsland

Leicht & lecker 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne mit Großmutters Gemüse

1 Std. 15 Min

Fisch-Reis-Auflauf

1 Std. 20 Min

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

50 Min

Kartoffel-Auflauf "Venezia"

1 Std. 20 Min

Potato pie

1 Std. 40 Min

Asianudeln

55 Min

Kartoffel-Flammkuchen

40 Min

Fetakäse-Gemüse-Sauce

35 Min

Kürbisauflauf

1 Std. 50 Min

Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40 Min

Bananen-Curry-Reis

45 Min

Currysüppchen mit Reis

1 Std.