Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Füllung
- 120 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Zucchini, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
-
1
TL gekörnte Brühe
of ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
Paprikaschoten
- Butter zum Einfetten
- 800 g Spitzpaprika, rot, 15-20 cm lang
- 200 g Kaffeesahne, 10 % Fett
- Wasser
Schnittlauchsauce
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 200 g Saure Sahne
- 20 g Milch
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Wasser
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 9.1 g
Alternatieve recepten
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1 godz. 45 min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1sa 15 dk
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1sa
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
50min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45 Min
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1sa 20 dk
Sonnenweizen-Spinat-Auflauf
1sa
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 Min
Nudel-Porree-Topf
25 dk
Gemüsegulasch
1sa
Kohlrabi-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 Min