Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
TM5 TM6

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

3.3 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g Wasser
  • 1 TL Miso-Paste, vegetarisch
  • 150 g Brokkoli, in Röschen
  • 150 g Romanesco, in Röschen
  • 100 g grüne Bohnen, in Stücken (3 cm)
  • 1 EL Sesam
  • 150 g Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)
  • 100 g Mirin (süßer Reiswein)
  • 80 g Sojasauce
  • 150 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1307 kJ / 310 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
7 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten