Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat
3.1 15 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kürbiskerne
    40 g
  • Cranberrys, getrocknet
    30 g
  • Butternuss-Kürbis (ca. 350 g), in Stücken
    ½
  • Pastinaken in Stücken
    400 g
  • Apfel, säuerlich (200 g), in Stücken
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Tahin hell
    60 g
  • Wasser
    60 g
  • Agavendicksaft
    3 EL
  • Rapskernöl
    4 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Brunnenkresse-Beet abgeschnitten
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 1776 kJ / 424 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

4.3(91)

1u.

Fenchel-Melonen-Salat

4.2(93)

20min

Rote-Bete-Birnen-Salat

3.6(59)

10min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

3.7(32)

1u. 15min

Lauwarmer Pastinakensalat

4.0(45)

1u. 5min

Winterlicher Quinoasalat

3.8(130)

40min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

4.5(61)

1u.

Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw

4.2(18)

30min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

4.1(87)

1u. 50min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

4.3(289)

35min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(210)

30min

Papaya-Linsen-Salat

4.4(136)

25min