Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Seidentofu, in Würfeln (2 cm)
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Haselnüsse
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 400 g Wasser
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 150 g grüne Bohnen, TK
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1506 kJ / 361 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Gemüsesuppe alla Nonna
50min
Italienischer Gemüseeintopf
40min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Italienischer Gemüsetopf
10h
Linsen-Curry-Eintopf
35min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2 godz.
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Bulgur-Brokkoli-Eintopf
30min