Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Seidentofu, in Würfeln (2 cm)
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Haselnüsse
- 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 400 g Wasser
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 150 g grüne Bohnen, TK
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1506 kJ / 361 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45 min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40 Min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1h 30min
Borschtsch vegetarisch
1h 10min
Minestrone mit Kichererbsen
13u.
Grüne Minestrone
45min
Vegetarisches Chili
1h 5min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou
1h
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Vegetarische Rollen
25min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 Min