Grünkohl-Kartoffel-Frittata

Grünkohl-Kartoffel-Frittata

4.2 68 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken
70 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Eier
6
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
geräuchertes Paprikapulver (Paprika de la Vera)
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 911 kJ / 218 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 13 g

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