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Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
3.0 220 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 Portionen
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Ingrediënten

Apfelkompott
  • säuerliche Äpfel geschält, geviertelt
    800 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
Möhren-Sellerie-Bratlinge
  • Knollensellerie in Stücken
    200 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Kartoffeln in Stücken
    200 g
  • Haferflocken, zart (30 g)
    4 EL
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1772 kJ / 424 kcal
Vetten 17 g
Vezels 8.7 g
Koolhydraten 56 g

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