Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 Min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min
Zabaglione
15 Min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 Min
Mediterraner Käseaufstrich
5 Min
Kokosmakronen
50 Min
Frischkäse à la Thermomix®
10 Min
Pizzabrot
2 Std.
Zitronenkuchen
2 Std.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 Min
Vanillepudding
25 Min
Blätterteig, schnell
2 Std.
Milchreis
1 Std.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 Min
Zitronensorbet
8 Std. 30 Min
Erdbeer-Milchshake
5 Min
Lemon Curd
1 Std.
Herzchen-Waffeln
20 Min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 Min
Mayonnaise
5 Min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 Min
Rüblitorte
1 Std. 15 Min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Heiße Schokolade
10 Min
Eierlikör
15 Min
Apfelkuchen
1 Std.
Glühwein
15 Min
Putenrouladen mediterran
45 Min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 Min
Spritzgebäck
1 Std.
Blumenkohlgratin
55 Min
Bayerische Creme
8 Std.
Vanilleeis
12 Std.
Eier, gekocht
20 Min
Hackfleisch
35 Min
Rote Grütze
30 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Biskuit
1 Std. 50 Min
Pizzateig
1 Std.
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 Min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 Min
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 Min
Zwiebeln, gehackt
5 Min
Flammkuchen, klassisch
1 Std.
Porreetorte
1 Std. 20 Min
Windbeutel
2 Std. 15 Min
Orangen-Apfel-Smoothie
5 Min
Landbrot Backhausart
2 Std.
Sesamringe
1 Std. 20 Min
Reis, gekocht
25 Min
Naturjoghurt
14 Std.
Quiche Lorraine
50 Min
Germknödel
1 Std.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 Min
Schokoladencreme (Ganache)
20 Min
Vanillezucker
72 Std.
Tomatencremesuppe
35 Min
Obatzter
5 Min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1 Std.
Gefülltes Gemüse
1 Std. 20 Min
Rohkost, gemischt
10 Min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min
Schokoladenpudding
10 Min
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 Min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 Min
Hefeschnecken
1 Std. 40 Min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 Min
Nudelteig
1 Std.
Spaghetti Carbonara
35 Min
Butterkekse
50 Min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1 Std. 15 Min
Karamellcreme (Flan)
3 Std.
Apfeltarte
1 Std.
Whiskey-Sahne-Likör
15 Min
Reibekuchen
45 Min
Apfelmuffins
40 Min
Béchamelsauce
15 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Joghurt-Dressing
5 Min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 Min
Eischnee
5 Min
Orangen-Curry-Dressing
10 Min
Tomatenreis
30 Min
Nudeln, gekocht
25 Min
Zucchini-Omelette
50 Min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 Std.
Zaziki
10 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Gemüsecremesuppe
35 Min
Donauwellen
2 Std. 30 Min
Getreide-Obst-Brei
20 Min
Minestrone
45 Min
Beerenmousse
5 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Hefegrundteig, süss
1 Std.
Kürbiscremesuppe
30 Min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 Min
Kräuterbutter
5 Min
Schwarzbrot mit Nüssen
3 Std. 15 Min
Vollmilch-Getreide-Brei
20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 Min
Mohnkuchen mit Streuseln
1 Std. 25 Min
Kartoffelpüree
45 Min
Fruchtsauce
10 Min
Schlagsahne
10 Min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1 Std.
Joghurtkuchen
1 Std. 40 Min
Zuckerguss
5 Min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 Min
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 Min
Frischkäsetorte ohne Backen
5 Std.
Kartoffeln, gekocht
35 Min
Strudelgrundteig
45 Min
Bienenstich
5 Std. 30 Min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1 Std. 20 Min
Gedünstetes Gemüse
20 Min
Brioche
9 Std. 30 Min
Tomatenpesto
10 Min
Pancakes, amerikanisch
40 Min
Beerenschaum
10 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Tomatensauce
40 Min
Russischer Zupfkuchen
1 Std. 30 Min
Nusskuchen
1 Std. 10 Min
Marmorkuchen
2 Std. 10 Min
Quarkstrudel
1 Std. 20 Min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 Min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 Min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 Min
Champignoncremesuppe
20 Min
Basilikumpesto
10 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Risotto
30 Min
Schokoladeneis
12 Std.
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Brandteig
2 Std.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 Std.
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 Min
Frühlingsrollen Italian Style
50 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Gemüsesauce
25 Min
Spargelcremesuppe
40 Min
Kartoffelcremesuppe
40 Min
Zitronenlimonade
5 Min
Fruchteis
5 Min
Rührkuchen
1 Std. 10 Min
Käsekuchen
1 Std. 30 Min
Chili con Carne
50 Min
Möhreneintopf
30 Min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 Std. 20 Min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1 Std. 5 Min
Fruchtsorbet, schnell
10 Min
Apfelmus
20 Min
Zucchinicremesuppe
25 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Pizza Margherita
1 Std. 45 Min
Schokoladensirup
20 Min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Zwiebelsuppe
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Smoothie
5 Min
Grießpudding
15 Min
Käse-Sahne-Nudeln
25 Min
Parmesan, zerkleinert
5 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 Min
Remoulade
10 Min
Quark-Öl-Grundteig
5 Min
Cappuccino
15 Min
Cookies mit Schokostückchen
50 Min
Muffins mit Schokoladenstückchen
1 Std.
Paprikacremesuppe
20 Min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Fruchtnektar
10 Min
Senf-Balsamico-Dressing
10 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Mürbeteig
5 Min
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 Min
Buttercreme
5 Min
Eis crushen
5 Min
Vitalbrot
1 Std. 10 Min
Geeister Kaffeeschaum
5 Min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Senf-Dill-Sauce
2 Std.
Crêpes
1 Std. 15 Min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 Min
Lachsaufstrich
5 Min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 Min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 Std. 30 Min
