Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

4.7 390 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 Portionen

Zutaten

Rapsöl
200 g
Dill ohne Stiele
2 Bund
Zucker
30 g
Weißweinessig
20 g
Zitronensaft
20 g
Dijon-Senf
25 g
25 g Senf, mittelscharf
süßer Senf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1061 kJ / 253 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Aioli light

5min

Kräuterbutter au Café de Paris

1h 10min

Remoulade

10min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

50min

Crème brûlée

6h

Kräuterbutter

10min

Lachs-Dill-Creme

5min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Tomatensuppe

45min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1h