Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kabeljau in Senfsauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Kabeljau in Stücken à 150 g600 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser600 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Crème fraîche50 g
-
Senf mittelscharf60 g
-
Speisestärke40 g
-
Zucker1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
1146 kJ /
274 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 Min
Edelfischragout
35 Min
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 Min
Gedämpfter Kabeljau
35 Min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 Min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1 Std.
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4 Std.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 Std. 15 Min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1 Std. 10 Min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 Min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1 Std.