Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

4.6 685 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wirsing ohne Strunk
350 g
Wasser
500 g
Öl
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)
800 g
Pfeffer
2 Prisen
Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben
400 g

Sauce

Frischkäse
150 g
Mehl
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1982 kJ / 473 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fleisch-Gerichte 10 Rezepte
Deutschland

Fleisch- Gerichte 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1u.

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

40min

Spargelauflauf

1u. 10min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Weißkohlauflauf

1u. 20min

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1u. 10min

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

50min

Rosenkohleintopf mit Kasseler

50min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1u.

Bouneschlupp (Saarland)

40min

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

35min

Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen

30min