Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 600 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 30 g Pflanzenöl
- 350 g Mett, gewürzt
- 250 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Milch
- 100 g Sahne
- ½ TL Muskatblüte (Macis)
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2314 kJ / 552 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 41 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Porree-Hackfleisch-Suppe
35min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Spreewälder Kürbissuppe
50min
Käse-Porree-Suppe
30min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1h
Mett-Porree-Suppe
40min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Steckrüben-Cremesuppe
50min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min
Kürbissuppe mit Hack
30min
Kartoffeleintopf
40min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50min