Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Wasser800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (1 cm)300 g
-
Steckrüben in Stücken (1 cm)600 g
-
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 80 g)2
-
Salz½ Prise
-
Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
746 kJ /
178 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
24 g
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