Eierstich (Suppeneinlage)

Eierstich (Suppeneinlage)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
120 g
120 g Sahne
Salz
½ TL
Muskat
1 Prise
Eier
4
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 551 kJ / 132 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 2 g

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