Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

2 Gläser

Zutaten

Erdbeeren in Stücken
500 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
375 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 Gläser

Eiweiß 4 g

Brennwert 7141 kJ / 1704 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 402 g

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