Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.5 1.3K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 Scheiben

Zutaten

Dinkelkörner
700 g
Wasser lauwarm
550 g
Hefe (1 Würfel)
40 g
Zucker
2 TL
Sonnenblumenkerne
100 g
Piment
1 Prise
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 415 kJ / 99 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 15 g

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