Porreetorte

Porreetorte

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Quark
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 ½ TL
Gouda in Stücken
200 g
Wasser
400 g
Porree in Ringen
400 g
Sahne
200 g
Eier
4
gekochter Schinken in Scheiben, geviertelt
150 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 3727 kJ / 891 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 45 g

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