Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brokkoli-Lachs-Quiche
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen200 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Salz½ TL
-
Wasser30 g
Füllung
-
Wasser400 g
-
Brokkoli in Röschen200 g
-
Räucherlachs in Scheiben100 g
-
Schmand200 g
-
Frischkäse150 g
-
Eier3
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
3030 kJ /
724 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
40 g
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