Paprika-Zucchini-Quiche

Paprika-Zucchini-Quiche

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stücke

Zutaten

Mehl
450 g
Butter weich, in Stücken
220 g
Salz
2 ¾ TL
Wasser
100 g
Zucchini in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
600 g
Schmand
300 g
Eier
5
Speisestärke
20 g
Pfeffer
¾ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
gegrillte Paprika abgetropft, in Streifen (3 cm)
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1539 kJ / 367 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 20.7 g

Kohlenhydrate 31 g

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