Quarkstrudel

Quarkstrudel

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Rosinen
100 g
Rum
2 EL

Teig

Mehl
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Strudelzubereitung

Ei
1
Quark
250 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Zucker
50 g
Sahne
200 g
Mandeln gehobelt
100 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 1379 kJ / 329 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 37 g

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