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Marmorkuchen (glutenfrei)
3.9 128 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
16 Scheiben
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Zutaten

  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Amaranth-Körner
    50 g
  • Buchweizen
    250 g
  • Mandeln
    100 g
  • Walnusshälften
    100 g
  • Eier
    3
  • Zucker
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver
    16 g
  • Rumaroma
    5 Tropfen
  • Milch
    230 g
  • Backkakao
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g
Brennwert 1111 kJ / 266 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 28 g

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