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Mais-Muffins

Mais-Muffins
2.7 14 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
10 Stück
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Zutaten

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Zucker
    130 g
  • Eier
    2
  • Maismehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Johannisbrotkernmehl
    ½ TL
    ½ TL Guarkernmehl, (z.B. Biobin)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1089 kJ / 260 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 31 g

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