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Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
Kompott
-
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt (250 g)2
-
Wasser100 g
-
getrocknete Cranberrys200 g
-
brauner Zucker40 g
Bulgur
-
Milch500 g
-
Bulgur150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
brauner Zucker zum Bestreuen3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1348 kJ /
322 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
66 g
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