Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung

Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung

3.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 4 Std.

12 Stück

Zutaten

Milch
250 g
Hefe
20 g
1 Päckchen Trockenhefe, (insgesamt 8 g = 2 TL)
Zucker
50 g
Öl
30 g
Mehl
500 g
Zimt
½ TL
getrocknete Aprikosen, entsteint
45 g
Frischkäse zimmerwarm
100 g
Eigelb zum Bestreichen
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1004 kJ / 240 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 37 g

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