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Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung

Krapfen mit Aprikosen-Frischkäse-Füllung
3.3 6 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
12 Stück
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Zutaten

  • Milch
    250 g
  • Hefe
    20 g
    1 Päckchen Trockenhefe, (insgesamt 8 g = 2 TL)
  • Zucker
    50 g
  • Öl
    30 g
  • Mehl
    500 g
  • Zimt
    ½ TL
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    45 g
  • Frischkäse zimmerwarm
    100 g
  • Eigelb zum Bestreichen
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g
Brennwert 1004 kJ / 240 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 37 g

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