Geräte und Zubehör
Grieß-Gugelhupf mit Orangenglasur
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Orangen unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 3 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst2 - 3
-
Zucker200 g
-
Eier getrennt5
-
Grieß, Weichweizen180 g
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
556 kJ /
133 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
23 g
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