Kokos-Guglhupf

Kokos-Guglhupf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Kokosraspeln und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Mandeln
100 g
Erythrit
100 g
Gluten
50 g
Erythrit mit Vanille, selbst gemacht
20 g
Kokosmilch
200 g
Backpulver
1 Pck.
Johannisbrotkernmehl
20 g
Eier
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 924 kJ / 221 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 4 g

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