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Orangensoufflé

Orangensoufflé
3.7 23 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
    80 g
  • Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Eier getrennt
    3
  • Speisestärke
    25 g
  • Magerquark gut abgetropft
    200 g
  • Wasser, heiß
  • Puderzucker

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 754 kJ / 180 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 26 g

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