Brötchen

Brötchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stück

Zutaten

Tapioka (Perlen)
170 g
Klebreis
100 g
Naturreis
170 g
Milch
300 g
Butter weich
35 g
Ei
1
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Apfelessig
1 TL
Backpulver
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL
Johannisbrotkernmehl
1 geh. TL
1 geh. TL Guarkernmehl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1122 kJ / 268 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 46 g

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