Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3 3.5K Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Fleischbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
40 g
Milch
80 g
glatte Petersilie abgezupft
6 - 12 Stängel
Knoblauchzehe (optional)
1
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Öl zum Einfetten

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 80 g
natives Olivenöl
20 g
passierte Tomaten, konserviert
600 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1507 kJ / 359 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Zaziki

10 Min

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 Min

Chili con Carne

50 Min

Käse-Sahne-Nudeln

25 Min

Nudeln, gekocht

25 Min

Erdbeer-Milchshake

5 Min

Tomatensauce

40 Min

Kartoffelgratin ruck-zuck

45 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min