Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

2.8 201 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
10 g
Zucchini (à 130 g)
2
Auberginen (à 400 g)
2
weiße Zwiebeln (à 120 g)
2
Wasser
500 g
Paniermehl
100 g
Basilikumblätter, frisch
10
Ei
1
Milch
20 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1018 kJ / 243 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Rock deinen Ofen! 34 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Frühlingsrollen Italian Style

50min

Cherry-Tomaten mit Fetafüllung

20min

Apfelmuffins

40min

Bandnudeln mit Steinpilzen

1h

Kabeljau mit Zitrusbutter

50min

Gedünstetes Gemüse

20min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

45min

Gefüllte Auberginen

1h

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50min

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

35min

Zucchini-Omelette

50min