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Windbeutel

Windbeutel
4.7 232 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
18 Stück
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Zutaten

Brandteig-Windbeutel
  • Wasser
    150 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker (10 g)
    2 TL
  • Mehl
    120 g
  • Eier (M)
    3
Schokoladensauce und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    250 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Milch
    200 g
  • Vanilleeis selbst gemacht oder gekauft

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 1075 kJ / 257 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 17 g

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