Germknödel

Germknödel

4.8 5.3K Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Stück

Zutaten

Mohn
40 g
Zucker
30 g
Milch
100 g
frische Hefe (½ Würfel)
20 g
Mehl
270 g
Ei
1
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Salz
½ TL
Pflaumenmus
40 g
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 13 g

Brennwert 2605 kJ / 623 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 63 g

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