Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu’il s’agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Avec ces 50 recettes du carnet "Mes meilleures soupes repas", découvrez comment marier les légumes selon les saisons et amusez-vous à varier les saveurs, les textures mais aussi les accompagnements ! Fromages, viandes et crustacés s’invitent aussi dans votre bol pour des repas riches et gourmands ! Suivez nos conseils et astuces pour enrichir vos soupes, veloutés, bouillons ou gaspachos, et régalez toute la famille. C’est toujours l’heure de souper ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2u. 50min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1u.
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1u. 5min
Soupe paysanne
55min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min
Soupe de moules au curry
45min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1u. 10min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1u.
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1u.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1u. 50min
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1u. 20min
Soupe au pistou aux spaghetti
1u. 15min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12u. 55min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Minestrone d'hiver
1u. 10min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13u. 25min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55u.
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Bouillon thaï aux légumes
1u. 10min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min
